六花亭で桜餅・うぐいす餅・黒豆大福を買ってきました。
六花亭 季節の餅菓子
2021年、六花亭に2月のおやつ屋さんチョコづくしを予約しに行ったときに美味しそうな季節商品があったので買ってきました。
黒豆大福
ほどよく塩を効かせた粒よりの北海道産黒豆を加えたお餅でこし餡を包みました。
おひとつ140円（207kcal/1個）
お餅は弾力がありモッチモチ、黒豆の塩加減とこしあんの甘味が相まって美味しかったです。
うぐいす餅
求肥でこし餡を包み、北海道産黒豆でつくったきな粉をまぶしました。
おひとつ110円（134kcal/1個）
求肥にもきな粉が練り込まれてるかな？きな粉風味が強く、うぐいす餅食べてます感があり満足です。
さくら餅（紅）
こし餡を道明寺で包みました。
おひとつ125円（97kcal/1個）
六花亭は道明寺のさくら餅です。
桜の葉のしょっぱ味が丁度いいです。まだまだ冬ですがひとあし早く春がやってきました。
1月から販売している紅のさくら餅はこしあんですが、つぶあんが食べたいつぶあんじゃなきゃイヤだ！というつぶあん派の方は、つぶあんが入った白のさくら餅を。
初めての長命寺さくら餅
桜もち 関東風の長命寺と関西風の道明寺を食べる【北海道】 | 木を彫る日々
北海道に住んでいるので初めてさくらもちの関東風を食べました。関西風と関東風のさくらもちの食べ比べもしてみました。
まとめ
3つとも、中のあんこはこし餡です。
黒豆大福は1月末迄ですが、うぐいす餅は3月3日桜餅は3月末まで販売しているので、もう一回食べようかな。
六花亭のモーニング
六花亭札幌北店に行ってきた! モーニングサービス開始 | 木を彫る日々
2023年1月 六花亭札幌北店へ行ってモーニングを食べて来ました。アクセス方法、オープン当初の喫茶室でのランチなども。
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