木を彫る日々

昭和のお菓子 デンプンせんべいを見つけた

スーパーに行った時に、せんべいの棚でデンプンせんべいが普通に売っていました。
南部せんべいはよく見かけるので気にしてなかったのですが、でんぷんせんべいが奇跡的に目に止まり、わっ懐かし！何十年も食べてないなと思い、購入してきました。
今まで周りに陳列されているせんべいに馴染みすぎていて、全く気付いていませんでした。

デンプンせんべいって何で出来ているのが確かめたことも気になったこともなかったので改めてパッケージを良く読むと原材料はじゃがいもになっていました。

六花亭じゃがいもみたいなミルク饅頭 男爵

北海道ローカル麺　豪雪うどんを食べる《乾麺》

そうなんだ…。そして北海道限定だったみたいです。
昭和の食べ物のイメージはありましたけど、地域限定だったとは。

今回売っていたのは網走市で製造されているもので赤と白があり、
【白】は、かる〜い塩味【赤】は、かる〜い甘味です。

その他に長万部町・倶知安町のお店や、根室に本店があるオランダせんべいで有名な端谷菓子店にもあるようです。
もっと全道各地にあるのかもしれませんね。

いっただきまーす

デンプンせんべいは素朴な味がしました。昔を思い出して懐かしい気分になりました。
他に似た味も思いつかないのですが、やさしい味です。
やさしさ度合いで言うと、赤ちゃんせんべい並みのやさしさです。

久々に食べると美味しいですね！私は白の方が好きです。

六花亭 トヨシロ 【じゃがパイ】

でんぷんせんべいと水飴

四半世紀振りに食べたでんぷんせんべいは、懐かしさとやさしさの塊でした。
デンプンせんべいをそのまま食べた後はせんべいで水あめを挟み飴せんにして味変も楽しみました。