セコマ昆布大福 北海道浜中町産昆布使用
セイコーマートで昆布フェアを開催中（～4月5日まで）昆布を使った商品が色々出ているのですが、その中で一番気になったものを購入してきました。
昆布大福です。 …どゆこと？
パッケージは北海道図と浜中町の霧多布岬の写真が使われていて、大福らしからぬ装いです。
お餅に昆布が練り込まれていて、あんはこしあん。
今までもちょいちょい発売されていたようですが、初めてお目にかかりました。
袋を開けると、お餅に細切りの昆布が練り込まれているので若干茶色？っぽいです。昆布の存在もしっかり確認できます。
いっただきまーす
昆布の塩気とこしあんの甘さが意外にも良い感じでした。
塩豆大福と同じ原理が働いている様な違うような、そんな感じです。
そして一番びっくりしたのが、お餅のやわらかさです。北海道産もち米きたゆきもち使用とパッケージの裏に書いてありました。
つきたてのお餅を使って大福にしたの？ってくらいに柔らかく、スーパー・コンビニの大福＝固めのお餅の印象を勝手に持っていたので最近のコンビニ大福はこれが普通なの?和菓子屋さんみたい!と昆布と関係のないところで驚きました。
昆布大福は関東圏のお店（茨城県・埼玉県）では3月24日から登場するようです。
