木を彫る日々

北海道銘菓のユカたん（シフォンケーキ）に3つの新商品が出ていたので買ってきました。

ニシムラファミリー　ユカたん　シフォンケーキ

いつの間にか復活していたユカたん。

食べるのはプレミアムユカたん以来です。

取扱販売店が増えていて、ユカたんshopを初め一部のローソン セブンイレブン ホクレンショップ エーコープ ドンキホーテ 道の駅、他まだまだあるようで手に入りやすくなってます。

ニシムラファミリーユカたん取扱店一覧
https://nishimurafamily.jp/page/index/yukatan-shop.html

買ってきたのは宇治抹茶･ショコラ・マスカルポーネの3種類のユカたん。新発売です。

チーズと言わずマスカルポーネなところにこだわりを感じます。

冷凍の状態なので冷蔵庫にいれ解凍していきます。

六花亭シフォンケーキ13種類 十勝川西長いも使用 ふわふわシフォン

いっただきまーす

宇治抹茶

スポンジも緑でクリームにほんのり宇治抹茶の苦味があり、おいしい。

ショコラ

　スポンジもチョコ。中は濃厚なチョコクリーム

マスカルポーネ　

クリームに塩気がありシフォン生地の甘さと合う！
よくあるチーズケーキ風クリームとは一味違う！さすがマスカルポーネ

今回食べた3つの中ではマスカルポーネが一番気に入りました。
完全に私の都合ですがクリームの解凍具合も最高で、マスカルポーネクリームが美味しい！
カロリーもお値段も一番高いので順当だと思います。