六花亭パヴェショコラバレンタイン限定

六花亭のバレンタイン商品パヴェショコラを買ってきました。

新商品バレンタインパヴェショコラ

六花亭でバレンタイン限定で販売になる商品がいくつかあり、今年はバレンタインパヴェショコラが新登場しました。

パッケージは大人のチョコマロンの色違いで4つ入り800円と価格も一緒。

これは…買うしかないだろうと買ってきました。

パイのサクサク食感がアクセントです。
『パヴェショコラ』は、くるみ入りの濃厚なチョコレートケーキとヘーゼルナッツペースト、チョコレートを合わせたジャンドゥーヤの組み合わせ。

で！パヴェってなんだろう？
六花亭はたまに奇抜な名前をつけるので一応確認するとパヴェはフランス語で石畳のこと、パフェショコラは石畳をイメージした四角いチョコのことなんですって。

なるほど四角いチョコケーキで土台がパイになっていてサクサク。どれどれ

サクサクというよりザックザク
いや、ガチガチのバキバキ！湿気皆無です。すご！

冷蔵庫に入れたからかな？買ってきてすぐだから？よく見るとパイの下にもチョコレートが付いていて、上下のチョコ部分が冷えて硬くなったのかもと思い、日にちを置いて冷やさず食べてると

柔らかさが出ていて丁度いい！パイはサクサクのまま
チョコレート固め食感が好きな人は冷やし、それ以外の人は常温で食べると良いかも。

多分、サロン・デュ・ショコラだったら2300円はしますね。

もちろん色違い大人のチョコマロンも自分で食べたいので買ってきました。