【本別町】松月堂「しいたけ最中」と「元気くん最中」を実食！

十勝の北東部に位置する「豆のまち」本別町。
先日、この町でユニークな最中を購入しました。

しいたけ最中の見た目がすごい

先日、十勝を巡り本別町で手に入れたものがあります。

しいたけ最中です。

購入した場所は、本別町の道の駅から歩いてすぐ、斜め向かいに店を構える「松月堂」さん。

2018年に創業100年を迎えた老舗のお菓子屋さんです。

お目当ては、「しいたけ最中」
道の駅の売店には並んでいなかったため、直接店舗へ伺って購入してきました。

昔、町内近隣で採れたしいたけをお菓子にしたのがきっかけ。十勝産の大手亡と２日間じっくり炊いたしいたけを合わせた８０年以上続くロングセラー商品。しいたけの房にはさりげなく店名も入っています！—— 松月堂公式サイトより引用

袋を開けて驚いたのが、その見た目です。

全然しいたけを感じない！
上品な甘さの白あんが主役の、とても美味しい最中。

しいたけ本当に入ってるの？と原材料名を確認すると…

がっちり入ってます！

あんに混ざっている細かな粒がしいたけだと思われますが、単体で味わってみても癖はなく、言われなければ気づかないほど馴染んでいます。

これは、『しいたけスナックを食べて速攻無理！』と撃沈したしいたけ嫌いも食べれるのでは？

だって形以外にしいたけ要素が感じられないおいしい白あんの最中だもの！と思い
しいたけが苦手なお友だちのお土産にしました。

喜ばれるのか激おこになるのか反応が楽しみです。

追記
しいたけ嫌い民の『しいたけ…わからない！』発言いただきました！
すごいぞしいたけ最中！

同じく松月堂の元気くん最中

こちらは本別町の公式マスコットキャラクター「元気くん」を象った最中で、道の駅でも購入できる商品。きっと一番人気！

栗のような優しい甘さとほくほく食感が自慢の本別町特産のくり豆。そのくり豆を餡にし、元気くん最中を作りました。さっくりとした食感の皮としっとりとした餡の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。—— 松月堂公式サイトより引用

最中の裏も表も元気くんが彫り込まれています。

餡の見た目は黒く、ねっとり
使用されてるくり豆は、貴重な豆のよう！

くり豆とは
蔓が伸びやすく機械化が困難なため、生産量が極めて少なく「幻の豆」と呼ばれています。インゲン豆の中でも群を抜く甘みがあり、蒸し栗のようにホクホクとした濃厚なコクが特徴です。

食べてみると、味が濃い！豆が凝縮されたこしあん！
こしあん好きは大好きでしょう。

本別町を訪れた際は、ぜひ松月堂の最中をチェックしてみてください。

どちらも、十勝の豊かな食文化を感じられる素敵な最中です。