木を彫る日々

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梅屋 復刻版のオランダ焼を食べる

梅屋 復刻版のオランダ焼を食べる
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UMEYA 新生 オランダ焼はチーズが入ったミステリアスな和菓子

旭川市に本店のあるシュークリームで有名な梅屋でオランダ焼を買ってきました。
買った場所は札幌駅のエスタです。

梅屋 オランダ焼
オランダ焼 172円 214kcal

オランダ焼は昭和から販売していたようですが2017年生産終了し2021年にパワーアップして復活したんですって。

以前のオランダ焼は食べたことがないのですが、昔は大判焼きの鉄板で焼いたスポンジに粉チーズとバタークリームが入っていたようです。
復活した新生オランダ焼はカットチーズが入ってスクエア型の小洒落たオレンジパッケージになっていました。

いっただきまーす

オランダ焼

バタークリームは甘くチーズは固形で塩っ気があり、合います!
カステラだからオランダ焼なのかな?
これはミステリアスな和菓子です。

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