6月20日に新発売された「ゆずはちみつシャーベット」を買ってきました。
高知の柚子×訓子府町「菩提樹ハチミツ」を使用
高知が柚子で有名なのは知ってましたが、訓子府（くんねっぷ）町の「菩提樹ハチミツ」は初めて聞きました。
そもそも訓子府って北見の近くという印象しかないかも…。
平成の大合併で北見市にのみこまれなかった町、訓子府。
パッケージに目立つように書かれているということは、ゆずとハチミツのバランスは6：4くらいなのかな？食べてみます。
いざ実食！
蓋をはがした時点ですごく柚子の爽やかな香りがしてきました。
実際に食べてみると、びっくりするくらいゆず風味！
甘さよりも柚子の風味や苦味が目立ちます。
何口か食べ進めると、ゆずしか感じられなくなり、後半はゆずの苦味がバシバシき効いてきます。正直、全くハチミツは感じられなくなりました。
甘いのが苦手な人や、ガチのゆずファンなら食べ応えがあって大満足だと思います。
数年前に食べたセイコーマートオリジナルのアイスバー「ゆずシャーベット」に比べると、今回は10倍くらいゆずが強く感じられます！